Вообще слово диета должно вас отпугивать т.к., это демонизация определённых продуктов! Есть множество разных диет: кефирная, яблочная, гречневая, БУЧ, белковая, кето диета и т.д. Суть всех диет к дефициту калорий, от сюда следует, как долго вы сможете издеваться над своим организмом. Так зачем изнурять себя диетами, если можно сбалансированно и разнообразно питаться без вреда для здоровья и фигуры?! Это и есть - правильное питание.

В первую очередь нужно соблюдать КЖБУ. Давайте разберёмся что это за буквы .

Белок - это основной компонент питания, главный пластический материал для построения клеток, тканей и органов, образования ферментов и многих гормонов, а также гемоглобина. Главная особенность белков и их компонентов аминокислот - отсутствие им замены. В результате белковой недостаточности ухудшается работоспособность, снижается сопротивляемость к инфекциям, замедляется заживление ран. Но и чрезмерное потребление белка (ацидоз) приводит к неприятным последствиям для почек и печени, усиливаются процессы гниения в кишечнике и это не все побочные действия белкового перенасыщения. Белок необходимо потреблять в течение всего дня, практически во всех приёмах пищи.

Углеводы - это основной поставщик энергии для организма. Они должны поступать в организм ежедневно и в достаточном количестве. Углеводы также крайне важны для поддержания нормальной работы нервной системы. Мозг человека нуждается в глюкозе больше чем его мышцы в два раза, а чем почки — в три раза. Такое многообразие функций, которые выполняют эти соединения, обусловлено тем, что существует большое разнообразие самих углеводов. Так углеводы делятся на два класса: простые и сложные.

1. Простые углеводы - моментально повышают уровень сахара в крови, насыщая при этом наш организм совсем не надолго, так как этот сахар не откладывается в виде гликогена (источника энергии) в мышцах и печени, а практических сразу откладывается в вашем "жирке". Таким образом чувство голода к нам приходит очень быстро. Такие углеводы можно употреблять в очень ограниченном количестве в первой половине дня и далеко не всем. К таким простым (быстрым) углеводам относятся: сладкое, шоколад, конфеты, мучные изделия и Всё.
2. Сложные углеводы - это полисахариды, основой которых является крахмал и целлюлоза. Они способствуют пищеварению и обеспечивают чувство сытости на длительный срок. К сложным углеводам относятся зерновые, бобовые культуры и некоторые виды овощей, семечки, орех, цельнозерновой хлеб.

Крупы и Бобовые. Для завтрака идеальный вариант геркулес (овсяная) просяная. На обед - гречка, рис ( бурый, дикий, красный), лапша.

Овощи. Овощи необходимо добавлять в каждый приём пищи (на завтрак по желанию). На ужин лучше потреблять зеленные овощи, так как в них содержится мало крахмала и жидкости: огурцы, капуста брокколи, стручковая фасоль, салат, кабачок, руккола и др. К тому же овощи являются источником клетчатки, которая проходя через наш организм выводит вместе с собой токсины, остатки "пищевого мусора" и лишние жиры.

Жиры - относятся к основным пищевым веществам, нужным организму в больших количествах. Жиры делятся на вредные и полезные.

Вредные жиры - они быстро и легко откладываются в нашем организме. К ним относятся жирное мясо (свинина, баранина, говяжья грудка, куриная кожа), фасфуд, маргарин, пальмовое масло, маргарин, майонез, кондитерские изделия.

Полезные жиры, их сбалансированное количество, поддерживает в норме эндокринную систему, ЦНС, терморегуляцию. Их недостаток может привести к психическим расстройствам, потери памяти и др. К таким жирам относятся: рыба, орехи (в чистом виде без добавок), масла (оливковое, кунжутное, льняное, масло виноградной косточки).

Сахар мы заменяем сахарозаменителем, а именно на природный - cтевию. Экстракт листьев растения стевии - стевиозид - в 250 раз слаще сахара, имеет полезные свойства для организма, и не содержит калорий.

Соль - количество соли уменьшаем, но не отказываемся полностью НИ в КОЕМ СЛУЧАЕ!!!!!. В ней содержится натрий, который крайне необходим нашему организму.

Специи и приправы - используем только чистые без добавок.

Вода - потребление воды в день 30 мл на 1 кг веса ! Можно кофе и чай без сахара и молока. Исключаем соки, газированную воду , питьевые йогурты.

И запомните! Диета это уменьшение калорийности, а не ограничение в продуктах!

Общайтесь к нам за консультацией. Мы вам поможем в кротчайшие сроки добиться желаемых результатов, за счет правильного питания. Осуществляем доставку правильного питания в городе Кемерово.